說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花十分好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒自身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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聞：純糧釀造的白酒聞起來香氣而且飽滿，乙醇勾兌轉自9998.TV起來則是很沖鼻子，不好聞。搓：純糧釀造的白酒手上搓過以后，會侵入手里面，聞起來很香，且留存周期長；乙醇勾兌的白酒就相反，不單聞起來沖鼻子，而且留存在手上的時間很短，快速就沒有味道了。

酒回收行業僅有競爭才能有一個良性的發展僅有競賽才干良性開展的道理，但在實踐的產品組合中，有的邊遠地區的經銷商，以為天高企業遠，企業的辦理之鞭達不到，所以有的重慶收買瀘州老窖酒經銷商就署理同類的產品。

茅臺酒的工藝是端午踩曲、重陽投料，一年一個生產周期便是一年，再經三年陳釀，加上原料進廠、勾兌寄存的時刻，均酒齡zui少五年才干出產品，而即便陳釀儲存，酒液自身的氧化還原和脂化等化學變化、物理變化便是有效了酒的低沸點雜質，使縮合，辛辣味削減，。

第六招:法。取適量酒倒入杯中，點火，待火熄滅后，查看剩余酒體。酒體渾濁的是糧食酒，酒體清澈的是乙醇酒。因為純糧白酒除乙醇成分外，還包含酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈渾濁狀。也可品嘗剩余酒體，純糧釀造的酒在乙醇被以后其余的是糧食的發酵物，有曲香味和酸酸甜甜澀澀的味道；而勾兌酒后其余的都是化學勾兌成分，有一股臭味。

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