說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花十分好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就青睞酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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本高粱與東北及其他地區高粱不同的是，顆粒、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上，其截面呈玻璃質地狀，十分有助于飛天茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使飛天茅臺酒每一輪的營養消耗有一合理范圍。飛天茅臺酒用高粱皮厚，并富含2%-2.5%的單寧，經過茅臺工藝發酵讓其在發酵中產生兒茶酸、香草醛、阿魏酸等飛天茅臺酒香味的前體，后產生飛天茅臺酒特殊的化合物和多酚類等。

作用紅酒中石酸、、氧化含量校高，具作用，可防止水腫和維持酸堿衡。紅酒具有保護和功能。幫助睡眠睡前適當喝點糧食酒可幫助睡覺，睡眠，使腦進入深層次睡眠休息狀態。

怎么品鑒茅臺酒。中外聞名的酒類專家、百歲老人秦含章，釀酒季克良、袁仁國及其眾多茅臺酒愛好者把喝茅臺酒歸納為：開封驗其真、蕩香觀其色、嗅味感其香、咂香品其味、哈氣留其香五步。開箱驗其真喝茅臺酒，要保證茅臺酒是真酒而非假酒，因而買茅臺酒必須要從信得過的機構購買。

適量飲用糧食酒讓人有種浸入愛情之感，精神煥發，如沐春風，口氣清新，吐氣如蘭。塑身紅酒有活氣的效果，能加快血液循環，加快脂肪在起到塑身作用。喝一杯紅酒所消耗的卡路里等于運動一小時。

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