說(shuō)到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺(tái)酒，國(guó)窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價(jià)值的，例如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長(zhǎng)了，有時(shí)候要比90年代的茅臺(tái)酒回收價(jià)值都高的，當(dāng)然要是真正的年份酒。
前天就有一個(gè)拿來(lái)了一瓶地方貢酒讓我給看下，說(shuō)是當(dāng)年給她安裝的嫁妝。這款酒已經(jīng)停產(chǎn)了，我看了下瓶蓋、瓶標(biāo)、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說(shuō)要搬家，怕給弄碎了，問(wèn)我收不收？這么好的就誰(shuí)不愛(ài)，談好價(jià)格，當(dāng)場(chǎng)就交易了。
每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣(mài)酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說(shuō)自己也舍不得喝，也不會(huì)喝酒，生前就喜愛(ài)酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！
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本高粱與東北以及他地區(qū)高粱不同的是，顆粒、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88%以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，非常有助于飛天茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，使飛天茅臺(tái)酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍。飛天茅臺(tái)酒用高粱皮厚，并富含2%-2.5%的單寧，通過(guò)茅臺(tái)工藝發(fā)酵讓其在發(fā)酵中產(chǎn)生兒茶酸、香草醛、阿魏酸等飛天茅臺(tái)酒香味的前體，后產(chǎn)生飛天茅臺(tái)酒特殊的化合物和多酚類(lèi)等。
茅臺(tái)酒回收闡述茅臺(tái)酒的工藝特征，茅臺(tái)造工藝的特性可以概括為“三高”、“三長(zhǎng)”和“季節(jié)性生產(chǎn)”，這是茅臺(tái)工藝的獨(dú)特之處。茅臺(tái)工藝的“三高”是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵中溫度高達(dá)63℃，這比其他白酒曲發(fā)酵溫度要高10～15℃;茅臺(tái)酒高溫堆積發(fā)酵是茅臺(tái)酒利用自然微生物，進(jìn)行自然發(fā)酵生香的，亦是產(chǎn)生茅臺(tái)酒主要香味的，其堆積發(fā)酵溫度高達(dá)53℃。
在不同的產(chǎn)地，冬蟲(chóng)夏草差別是比較大的。在等級(jí)上，青海玉樹(shù)蟲(chóng)草和那曲蟲(chóng)草是品質(zhì)的，相應(yīng)的價(jià)格亦是貴。業(yè)內(nèi)的利潤(rùn)，驅(qū)使很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲(chóng)草來(lái)冒充青藏高原冬蟲(chóng)夏草，以次充好來(lái)進(jìn)行銷(xiāo)售。
白開(kāi)水對(duì)緩解酒精有效果：很多人喝酒后都會(huì)感到口渴，是因?yàn)榫凭芡ㄟ^(guò)出汗帶走內(nèi)的水分，還能產(chǎn)生作用，很容易缺水。另外，酒精可使血管擴(kuò)張、體溫上升，大量水分和其中一部分電解質(zhì)流失，造成脫水與電解質(zhì)。
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