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名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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檢查色澤是對黃酒品評的步。(三)口味中應當有甜、鮮、苦、澀、辣、酸比較多味道，但要各不出頭，就是辛辣的酒精味也應當恰到好處，讓品評者感到純正，醇厚柔和，甘順爽口，鮮美味長，具有本類黃酒應有的滋味。(四)風格風格就是典型性。

餐后酒餐后酒也叫作作利口酒，此類酒中摻雜了比較多，飲后能化解食物於結，加速消化。是餐后佐助甜品、幫助消化的上品，在酒吧和餐飲業中，“利口酒”這一名稱要比餐后酒用得多。餐后酒的酒精度常在20度到40度之間，甜味濃，含糖量多。

白酒的主要成分是酒精和水，二者約占總量的98%以上。酒精即酒精，是白酒中含量**多的成份，微呈甜味。酒精含量的高低，決定了酒的度數，含量越高，酒度越高，酒性越強烈。白酒之酒液清澈，質地純凈、無混濁，口味濃郁、醇和柔綿、性較強，飲后余香，回味悠久。

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