說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價值的，例如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花十分好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒自身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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如全興大曲為60度，翻曲的相對清香型較少，一般屬于中溫曲和高溫取，多熱少晾是它的工藝特點之一。
二、外觀和口感差別茅臺作為的“國酒”屬于醬香型酒，而五糧液作為“貴賓酒”屬于濃香型酒。經過兩者的比較，醬香酒的香味有一股醬香與焦香的組合，外帶一點糊味，口感獨特，細膩綿柔；而濃香型酒主要以窖香為主，香味協調，窖香濃郁，相對而言醬香酒更好些。

等候。
4、蒸餾取酒。表示，所謂的白酒蒸餾是加熱和利用沸點差別來濃縮和分離原液中的醇，并在散熱后高醇含量的。在蒸餾中，蒸餾原液中的醇以收集并控制醇的濃度。原酒中的風味也將一起蒸餾，使蒸餾酒具有獨特的香氣和味道。

茅臺酒回收給大家講一下原因。1.不易保存1973年整箱茅臺改為瓦楞紙箱材料，其受潮和對光線的影響較大，特別在南方梅雨季節和北方沒有暖氣的廣大鄉鎮農村，紙箱很容易收到霉菌的侵襲，因而大多人會注意到紙箱破裂便打開存放，因而完整保存的較少。

白酒跑氣之后會白酒香氣甚至是口感發生的變化。預防“跑酒”的方法有以下類別：先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊，這是預防“跑酒”務必要做的前列件事。很多酒出廠時瓶蓋自身就是松動的，那數年后“跑酒”的后果就可想而知了。

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