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回收老酒：地方茅臺酒、葵花茅臺酒、大飛天茅臺酒、老五糧液酒、老劍南春酒、工農(nóng)瀘州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖莊、水大曲酒。

名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍(lán)帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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3.包裝材料鑒別茅臺酒的酒瓶是玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張正方形皮紙，裝在彩盒中。外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。

當(dāng)前，尚無通用的檢測和強制性規(guī)定來鑒定酒的年份，也沒有專門部門來檢測酒中的陳釀比重及其檢測陳釀的年份，所以部門在堅定陳釀的年份時，無法可依。省質(zhì)檢局提醒市民，如果訂購白酒，不能盲目追捧年份，便宜的老酒，“水分”肯定比較大。

人們把這個也稱為作白酒的老熟，在這個中，既隨著物理反應(yīng)也隨著化學(xué)反應(yīng)。發(fā)：在儲藏中，酒中一些低沸點的小分子，如、、、乙縮醛等揮發(fā)性逐漸，這些對是有害的，含量后可白酒對的傷害。

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