說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有價值的，例如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒自身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就青睞酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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這種看似簡單，但不利于常年安裝。2，冷藏儲存法詳細操作細節需要關注的是，我們使用的是不透水的包裝物品將安裝到冰箱或者是冰柜中。這種存儲周期長，但存儲量少。3，儲存發在自然通風的記住上，的下面進行安裝棉被，在上面也安裝同樣的棉被，這樣存儲的空間大，但是它需要的存儲空間。

這是鑒定固態法白酒簡單有效的。
二、液態法白酒以富含淀粉、糖類的原料加曲、加水發酵，呈液態，故名。其發酵產物基本是乙醇，其他有機分子忽略不計。食用乙醇企業也是這樣發酵的，因此可以白酒企業直接利用食用乙醇。

2.存量稀少茅臺的整箱酒存世量相對單瓶比較稀少，主因是茅臺是消費品，被市場消費掉的比較多，買完整箱的回來無論是自飲還是送人都會開箱。人們保存紙箱的意識也比較，通常是把紙箱拆開做廢品賣掉，因此完整被保存下來的整箱酒除非人為刻意藏酒否則難以維持完整。

在酒的品質上面，茅臺酒是屬于一款醬香型的白酒，其口感香甜、香味悠長，備受廣大愛酒人士的青睞。并且它也是一款糧食酒，在釀造原料上面采用的是品質很高的紅纓子高粱，擁有粒小、皮薄、淀粉高含量，經得起多次蒸煮的特性，因此釀造的出來的茅臺酒才純正。

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