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名酒系列：茅臺(tái)酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍(lán)帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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那既然葡萄酒不是被一個(gè)地方所的，為何只有拉菲這么被人了解并且只有82年的才能顯出品味呢。這是因?yàn)槠咸丫频尼勗觳幌裎覀兊陌拙埔粯�，只要有了酒曲子、糧食就可以按照做出口感幾乎相同的飲品，葡萄酒在釀造中十分依賴原料和當(dāng)時(shí)的自然。

)從感官來看：取一瓶老酒搖晃一下酒瓶，產(chǎn)生泡沫豐富且保持時(shí)間較長的為老酒，泡沫較少且消失時(shí)間較短的為劣質(zhì)老酒。取一個(gè)酒杯倒入少量老酒，輕輕晃動(dòng)酒杯，查看酒液沿杯壁流下的快慢，老酒因使用大黃米釀造而成因此度較大，因此掛杯時(shí)間較長，劣質(zhì)老酒由于是用乙醇、色素等精心配制而成度較小，掛杯時(shí)間較短。

茅臺(tái)酒廠建廠初期，產(chǎn)品檢驗(yàn)主要由生產(chǎn)部門和老酒師品嘗鑒定。到了1963年，茅臺(tái)酒廠創(chuàng)立檢驗(yàn)科，檢驗(yàn)人員只有幾個(gè)人，1988年改為校驗(yàn)中心，1999年創(chuàng)立檢驗(yàn)部。到了2008年，專職檢驗(yàn)員已有百人，檢驗(yàn)部下面也設(shè)立了物理和化學(xué)檢測(cè)室、新酒檢評(píng)室、包裝材料原料檢測(cè)室等。

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