說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花十分好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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濃香型白酒工藝，主要以小麥為原料，外加一些大麥豌豆類的。五糧液是濃香型的典型代表，在釀酒時，制曲的頂溫應限制在55到60度左右，以翻為主是制曲的主要，糖化程度與發酵程度比清香型大曲稍低，但曲香味很濃郁，控制頂溫在50度以上，部分則能能高達60度以上。

到冬蟲夏草的吃法，多數人都會想到用蟲草煮水、燉肉或者磨成粉做成等服用。但是又有多少人清楚在服用冬蟲夏草時的用量呢。在廣州回收冬蟲夏草的使用中又有多少人經常存在誤區呢。冬蟲夏草價格不菲，略微幾十克蟲草就要數萬元不等，因此，在食用蟲草時一般會出現一些誤區。

從冬蟲夏草的化學組合而成成分來看，包含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、多種維生素、冬蟲夏草菌多糖、冬蟲夏、多種酸、以及鐵、硫、鈣、鋅、硒、錳等所需的多種營養，底子沒有中和民間傳說中的“靈氣”。

很多初次冬蟲夏草的購物者，由于識別真假蟲草的很少，之前我們介紹的重點是：觀蟲體顏色、看蟲體有幾對足、看蟲子的眼睛以及聞氣味等，大家未必能很好的使用這些，沒的客戶要么容易出現誤判，要么就是由于本身的判斷不是很明確，依靠人的感覺與實戰，讓的客戶還是很迷惑。

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