說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒自身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就青睞酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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該可因地制宜，利用已有的礦井進行白酒的貯藏，不會受到溫度、濕度、光照的影響，使白酒的老熟加快。其簡單、易行，擴大生產規模不用投多少資金，經濟效益便十分可觀。用此貯藏的白酒清澤、醇香，是一種的綠色飲品，有益于人們的健康。

瓶身上有“甲午馬年”的，標明其干支紀年。背面圖案則選用了國畫徐悲鴻關門--劉勃舒先生繪制的春風得意馬蹄疾畫作。劉勃舒先揚其師傳技藝，以馬寫心，以馬。畫作蒼勁，栩栩如生，盡抒馬騰盛世、馬到成功之意。

茅臺品鑒感官鑒別茅臺酒真假的如下：鑒別真假茅臺酒重點是用小麥制曲，經八次發酵，貯存二三年后方能出廠的。它的獨特感官指標是：酒液無色，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香經久，經久不散。

馬認為服務的方向可以去大膽，但也要注意到葡萄酒服務內涵外延很廣，這種服務可以是提供應購物者更容易被購物者接受的葡萄酒知識，更容易被理解的酒標，更有親和性的酒標;可以是提供更加標準化與人性?。

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