說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒自身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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5、攪拌，入缸發酵后，前5天每日攪拌1次，5天后每2至3天攪拌1次，攪拌務必要抄底，不留死角，即由下往上將底層料，是沉淀的淀粉充分攪起來，前3天可以多攪拌，后期1天可攪拌1至2次，待酒液由米湯色變清，后變為茶色或啤酒色即可蒸餾。

“現階段像紙盒、瓶子這種普通的廢品每公斤只能賺一兩毛錢，根本賺不到錢。”遠大南街石佛寺村內從事廢品回收的胡先生告訴。遠大園二區門口收廢品的張也表示，不光紙盒相較去年比較多，就連廢鐵內回收的價格也從1700元/噸猛降到了1400元/噸。

通俗的說，如果一瓶酒以五年陳釀作為基底，再調入兩年陳釀和三年陳釀的話，按照，它的包裝上只能標注其為“兩年陳”。但是遺憾的是，的設立是針對洋酒的，而各種酒的特性不同，適合洋酒的未必同樣適合于的白酒和黃酒。

因而現階段比較多地方都有老酒回收，有的人不知道老酒回收是什么概念，其實現階段比較多人都不了解這個因而對這個老酒回收并毫無興趣，有的人家里有流傳下來或者別人贈送的陳年老酒，可是自己家里自身并不愛喝酒，把酒那放著就會有點浪費。

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